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Eva Goldschald

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Food
2 / April / 2025

Kochen im Van

Es gilt zwar als Klischee, aber es stimmt: Im Van kocht man wirklich gerne Nudeln. Ein paar kreative Alternativen gefällig? Bitte sehr!
Food
18 / Juni / 2024

La Nocciola: Haselnuss aus der Toskana

Die Haselnuss ist vielseitig und auf der ganzen Welt beliebt. Der Anbau ist aber nicht immer nachhaltig. Zu Besuch auf einer Farm.
Nachhaltiger Bikini von Oceanchild
Fashion
20 / Mai / 2024

Schwimmen mit gutem Gewissen – 15 Labels für nachhaltige Bademode

Mit einem neuen Bikini in die Badesaison starten? Ja, aber nachhaltig! Wir stellen 15 nachhaltige Labels für Bademode vor.
Kreatives aus Kerzenresten
Interior
4 / Januar / 2024

Kreatives aus Kerzenresten

Jeder kennt es, gerade nach den Feiertagen, hat man so viele Kerzenreste. So kreativ kann man schnell etwas neues zaubern.
Food, Kulinarik
22 / Juni / 2023

Fermentieren: Von Saison zu Saison

Sybille Hunger macht Obst und Gemüse haltbar. In ihrem ersten Kochbuch zeigt sie, wie dieses sogenannte fermentieren funktioniert.
Food, Life
21 / Juni / 2023

Löwenzahn – das Wundermittel

Löwenzahn: Die Pflanze ist ein echtes Wundermittel. Was Du alles aus „gewöhnlichem Löwenzahn” machen kannst? Erfährst Du hier!
Life, Travel
12 / Juni / 2023

You’ll never walk alone: Fjällraven Classics 2023

Vom 24. bis 26. Mai gastierte das beliebte Wanderfestival Fjällraven Classics im Allgäu. Ganz besondere Eindrücke unserer Autorin.
DIY Makramee
Interior
27 / Mai / 2023

Makramee: Ich knüpf mir meine Welt…

Die sozialen Netzwerke sind voll mit Makramee Dekoinspirationen. Was steckt eigentlich hinter diesem Hype?
Allgemein, Food, Life
22 / Mai / 2023

Was da im Mai so blüht

Der Wonnemonat Mai serviert uns sozusagen auf dem Silbertablett der Natur die besten Kräuter und Aromen. Sie sind leicht zu finden und vielseitig einsetzbar.
Food
26 / April / 2023

Veganer Käse im Test

Redakteurin Eva steht wie viele Menschen veganem Käse skeptisch gegenüber. Sie testete vegane Alternativen mit eindeutigem Ergebnis.
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