Genug von grauen Stadt-Wochenenden? Dann nichts wie raus! Ob entspannt im Wellnesshotel, aktiv auf der Piste oder exklusiv im privaten Chalet: In diesen exklusiven Winterchalets und Wellnesshotels lässt sich die kalte Jahreszeit richtig genießen!
FUCHSEGG, Bregenzerwald, Vorarlberg, Österreich
Der Bezug zur Natur zieht sich bei der FUCHSEGG ECO LODGE durch alle Bereiche. Das Haus in Egg-Schetteregg besticht neben seiner Lage inmitten von Wiesen, Wäldern und Bergen, auch mit einem von der
Region inspirierten Interieur. Die Gestaltung entstand im Stil der Vorarlberger Handwerkskunst und unter Einsatz vom heimischen Materialien. Von Blau über rötlich bis hin zu Violett: Als Orientierung für das Farbkonzept des Interieurs stand eine Frucht Pate, die in den Wäldern rund um das Fuchsegg zu finden ist: Die Heidelbeere. Das eigens für das Fuchsegg Kachelmuster des Kaminofens im Gasthaus diente als Vorlage für das Farbkonzept des ganzen Hauses. Damit die Akzente in den Farben der Heidelbeere besser zur Geltung kommen, wählte die Gastgeberin für die Innenausstattung helles Holz, wie das der Weißtanne, Ulme, Esche sowie Ahorn.
Ganz nach dem Motto der „Gemeinsamzeit“ spricht das Fuchsegg Zielgruppen jeden Alters von Paaren über Familien bis hin zu befreundeten Gruppen an und hält für alle den passenden Zimmertyp bereit. Insgesamt stehen 30 Zimmer und Suiten aus fünf Kategorien zur Verfügung. Das Saunahaus mit Ruheräumen, Massageangebot und einem ganzjährig beheizten Außenpool besticht durch den Ausblick auf die umliegende Landschaft. fuchsegg.at
PURESLeben, Südsteiermark, Österreich
Raus aus dem Alltag, abschalten und eintauchen in eine Welt voller Natur, Entspannung und köstlich gesunder Kulinarik: In den PURESLeben-Häusern in der Südsteiermark fühlst du dich wie auf einer fernen Insel, abgeschottet von der Hektik und dem Trubel des Lebens und gleichzeitig vollumsorgt. Denn die zwölf Feriendomizile stehen ruhig, in Einzellage zwischen den lieblichen Hügeln der Südsteiermark. Gleichzeitig findet ihr dort alles, was ihr für einen Aufenthalt und pure Entspannung benötigt: Eine vollausgestattete Küche, ausreichend Feuerholz, eine private Sauna sowie einen klirrend kalten Außenpool für furchtlose Kneipp-Gänger:innen und einen Vorratsraum vollgepackt mit leckeren Säften und Weinen aus eigener Produktion.
Jeden Morgen stehen wie durch Zauberhand individuell zusammengestellte Frühstücksleckereien und frisches Gebäck vor eurer Hüttentür bereit. Für Abends können unterschiedliche Genusspakete hinzugebucht werden. Dann warten ab dem späten Nachmittag hausgemachte, steirische Spezialitäten darauf, in der Küche mit wenigen Handgriffen aufgewärmt, beziehungsweise fertiggekocht zu werden.
Einen guten Grund, das kuschelige Nest doch einmal zu verlassen, bietet die Kuchl. In der urigen Gaststube werdet ihr von den Gastgebern Dietmar und Gerald Silly empfangen und verköstigt. In ungezwungenem Ambiente habt ihr hier die Gelegenheit, mit den PURESLeben-Machern zu plaudern oder Näheres zu den Ferienhäusern und Weinen zu erfahren. Ganz nebenbei wird am Holzofen, dem Herzstück der großen Stube, ein typisch steirisches Menü gezaubert – mit saisonalen Zutaten aus der hauseigenen Landwirtschaft und einer fein abgestimmten Weinbegleitung. puresleben.at
PRIESTEREGG, Leogang, Salzburger Land, Österreich
Hochoben auf 1.100 Metern über den Dächern von Leogang liegt das Bergdorf & Premium Eco Resort PRIESTEREGG. Wenn abends warmes Licht aus den Sprossenfenstern der dunklen Holzchalets scheint, die unter einer dicken Schneedecke eingebettet vor den stattlichen Konturen der Leoganger Steingberge liegen, fühlt man sich geradezu in eine andere Zeit versetzt. Das Land, auf dem sich das PRIESTEREGG Premium ECO Resort befindet, blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1505 zurückreicht. Von damals stammt auch noch die heutige Lizenz zum Schnapsbrennen. Seit der Bauernbefreiung 1782 gehört der Erbhof und die Ländereien im „Eck der Priester“ zum Besitz von Familie Oberlader.
Für die heutigen Gastgeber:innen Renate und Hubert Oberlader steht der ökologische Gedanke immer an erster Stelle. So haben auf die Expertise der der deutschen Viessmann Group, einem der führenden Hersteller für Energiesysteme, zurückgegriffen. Zusammen starteten sie ein Pilotprojekt zur Konzeptionierung der Energieversorgung für das komplette Areal, um zu zeigen, dass Nachhaltigkeit und Umweltschutz nicht im Gegensatz zu höchstem Luxus stehen müssen. Durch die intelligente Verknüpfung alternativer Energiekonzepte wie Geothermie, Luftwärmepumpen, Abwasserwärmepumpen, Eisspeicher, Photovoltaik, Bio-Flüssiggas und Biomasse reduziert das Bergdorf jährlich seinen CO2-Ausstoß um 250.000 Tonnen. Selbst das Grauwasser der vier Pools und 19 Hot Tubs wird effizient genützt, indem dessen Abwärme rückgewonnen und in die Energieaufbereitung eingespeist wird, wodurch das Bergdorf pro Jahr 240.000 kWh einspart. In Mitteleuropa gibt es keine vergleichbare Anlage, die eine derartige Vielzahl von regenerativen Energieressourcen zusammenführt.
Unser Tipp: Unbedingt eine Lomi Lomi oder Nuad Thai Behandlung bei Mathilde buchen. Danach fühlst du dich wie neu geboren! priesteregg.at
DAS.GOLDBERG, Bad Hofgastein, Salzburger Land, Österreich
Durch das familiengeführte Natur- und Designhotel DAS.GOLDBERG zieht sich seit Mai 2021 nicht nur ein goldener, sondern auch ein grüner Faden. Angefangen vom neuen, regionalen Kulinarik-Konzept bis hin zur Möglichkeit, E-Bikes, E-Roller sowie einen Audi e-tron für Ausflüge zu mieten.
Die Hotelbetreiberin Vera Seer definiert Nachhaltigkeit als den wertvollen Umgang mit den ihr zur Verfügung stehenden Ressourcen aus dem direktem Umkreis des Hotels. Der nach Zirbenholz duftende Naturspa auf weitläufigen 1.500 m² wird mittels Erdwärme beheizt. Dafür wurde 2.500 Meter tief gebohrt, um an die Erdenergie zu gelangen. Mit ihr kann das Hotel im Sommer gekühlt und im Winter beheizt werden.
Die Verbindung zur Natur spiegelt sich auch in der Architektur des Hotels wider: Viele Glasfronten und Naturmaterialien wie Holz, Stein und Leinen schaffen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen, welche den Gästen Kraft schenkt. Das geschwungene Treppengeländer symbolisiert den Fluss des Lebens und das heilende Thermalwasser, das den Ort Bad Hofgastein zum Kurort machte und während Goldgräberarbeiten in den Stollen unterhalb des Hotels entdeckt wurde. Dieses Thermalwasser genießen die Gäste im Spa-Bereich mit Naturbadesee. Während der Massage „Waldkraft – Alpine Rückenentspannung“ atmen die Gäste den Geruch des Waldes in Form wohltuender Essenzen aus Fichte, Zirbe und Edeltanne. dasgoldberg.at
HUBERTUS MOUNTAIN REFUGIO, Balderschwang, Allgäu, Deutschland
Runterkommen – Ankommen – Zu sich kommen: Auf über 1.000 Metern Höhe, inmitten des Hochtales von Balderschwang steht das 2021 wiedereröffnete Wellnesshotel HUBERTUS MOUNTAIN REFUGIO ALLGÄU. Hier lädt Gastgeberin Christa Traubel mit “HolisticLife” zu einem exklusiven und ganzheitlichen Wohlfühl- und Gesundheitsprogramm ein. Durch spezielle Anwendungen und Bewegungs- sowie Entspannungscoachings werden Körper, Geist und Seele in Einklang gebracht und neue Lebensenergien geweckt.
Die Kraft der Natur ist ein wichtiger Teil des HolisticLife-Konzepts. Mit ihrer Hilfe wird verlorene Energie wiedergewonnen, das Leben wird entschleunigt und der Blick auf das Wesentliche gerichtet. Auch die vorzügliche Slow Food-Küche des Hauses orientiert sich am Kreislauf der Natur und am menschlichen Biorythmus.
Zudem überzeugt das Hotel mit dem neuen Mountain Spring Spa mit Infinitypool und Saunalandschaft sowie dem alpinen Zen-Garten mit japanischen Onsen-Becken. hotel-hubertus.de
HOLZHOTEL FORSTHOFALM, Leogang, Salzburgerland, Österreich
Schon beim Betreten der FORSTHOFAMLM hat man das wohlige Aroma von frischem Holz in der Nase. Das familiengeführte Vollholzhotel in Leogang sorgt mit einem wunderbaren Mix aus Natur, Lifestyle, Wellness und Aktivprogramm sowie kreativer Kulinarik für Wohlfühlmomente.
In absoluter Alleinlage auf 1.050 Metern ist das Vier-Sterne-Haus die ideale Ganzjahresdestination. Direkt vor dem Hotel locken Mountainbike-Trails und Wanderwege und im Winter bestens präparierte Skipisten hinaus in die Natur. Im Rahmen des Mountain Life Programms warten mehrmals täglich abwechslungsreiche Fitness- und Yoga-Kurse mit professionellen Trainern. Das Sky Spa mit rooftop pool und Ruheraum mit Blick in die Wälder verspricht erholsame Momente. Anregende oder entspannende Massagen erleben Gäste mit hausgemachten Almkräuterölen. Kulinarisch verwöhnt das Team des Restaurants KUKKA (finnisch für „Blume“) mit regionaler Bioküche, wahlweise auch mit veganen und vegetarischen Speisen. forsthofalm.com
FEUERSTEIN NATURE FAMILY RESORT, Pflerschtal, Südtirol, Italien
Leise rieselt der Schnee auf Berge, Fichtenwälder und das Familienhotel FEUERSTEIN, um das ganze Bergtal über Nacht in eine glitzernde Winterwelt zu verwandeln. Das Fünf-Sterne-Hotel am Talschluss besticht durch seine Alleinlage inmitten der Natur und vereint kindergerechte Architektur und Ausstattung mit einem zeitlosen, geradlinigen Design. Im Mountain Spa können Eltern mit und ohne Kinder wohltuende Wellness-Momente genießen. Spezielles Highlight für die Kleinen ist die naturpädagogische Kinderbetreuung mit Spielscheune und Holzwerkstatt. Im Mai 2022 wird im Feuerstein der neue Reiterhof mit Pferden, Ponys und vielen weiteren Tieren eröffnet.
Erwachsene genießen auf Skitouren oder Schneeschuhwanderungen die wilde Natur rund um das Hotel. Die Kids kommen bei Schneeballschlachten und beim Rodeln auf ihre Kosten. Abends stärken sich Groß und Klein im Restaurant Artifex, wo Chefköchin Tina Marcelli aus Wildkräutern, Waldbeeren und weiteren Zutaten regionaler Produzenten kreative Gourmetgerichte zaubert.
Insgesamt 90 Zimmer, Suiten und Chalets mit Balkon oder Terrasse und unterschiedlicher Ausstattung empfangen große und kleinere Familien. Das LaMonte Luxury Chalet ergänzt als exklusiver Rückzugsort auf drei Etagen mit eigener Wellnessoase mit Whirlpool und Sauna das Angebot. feuerstein.info
BE BIO BE ACTIVE MIRAMAR, Ostsee, Schleswig-Holstein, Deutschland
Zentral im malerischen Hafenort Tönning und nur ca. 400 Meter von der Eider entfernt genießen Gäste im BE BIO BE ACTIVE MIRAMAR das Nordseeklima, den endloser Horizont und umfassende Wohlfühlangebote. Bei Wattspaziergängen, Yoga, Fasten und Qi Gong & Tai Chi werden Körper und Geist wieder in Einklang gebracht. Anschließend fördern Kosmetikbehandlungen, Massagen oder der Aufenthalt in der hauseigenen Sauna das Wohlbefinden.
Mit dem regionalen Bio-Frühstück ist ein energiegeladener Start in den Tag garantiert. Die Produkte bezieht das Hotel ausschließlich von regionalen Zulieferern. Die basische Fastenwoche gibt gelegenheit, sich ganz unkompliziert mit den Vorteilen einer basischen Ernährung vertraut zu machen. Ergänzt wird der Kurs durch sogenannte Feldenkrais-Stunden, während derer man lernt vertraute Bewegungen in ungewohnten Varianten zu erforschen. Die Feldenkrais-Methode fördert Flexibilität, Selbstvertrauen, Ruhe und Präsenz. be-bio-hotels.de
FERIENWOHNUNG SINGER, Bad Tölz, Bayern, Deutschland
Ferien auf dem Bauernhof: In den Ferienwohungen der Familie SINGER wird der Traum zur idyllischen Wahrheit. Altholz, warme Lichtakzente und modern-minimalistisches Interieur machen die Wohnungen zu einem gemütlichen Rückzugsort nach einer langen Winterwanderung oder einem Tag auf der Piste. Die gemütlichen Galeriewohnungen mit offenem Raumkonzept eignen sich ideal für Paare oder für Familien mit zwei bis drei Kindern. Die Ferienwohnung “Zum Nachbarn” (4 Pers.) ist außerdem mit einer privaten Sauna ausgestattet.
Milch und Eier kommen von den hauseigenen Kühen, alles weitere gibt’s beim nahegelegenen Unverpacktladen “Ois Ohne” in Bad Tölz. Außerdem werden auf Bestellung frische Brötchen und ein echt bayerisches Weißwurst-Frühstück direkt in die Wohnung geliefert.
Der Bauernhof liegt inmitten der Natur in Wackersberg wenige Kilometer außerhalb von Bad Tölz. Von hier aus ist das Familienskigebiete Brauneck bei Lenggries in circa 40-Autominuten erreichbar. Rund um den Hof lässt es sich wunderbar spazieren, abschalten und die Ruhe genießen. fewo-singer.de
BERGKRISTALL, Oberstaufen, Allgäu, Deutschland
In absoluter Alleinlage auf 850 Höhenmetern gelegen begeistert das Vier-Sterne-Superior-Resort BERGKRISTALL in Oberstaufen als exklusiver Rückzugsort, der die Allgäuer Wurzeln mit zeitgemäßem Design und Natur verbindet. In alle Himmelsrichtungen bietet sich ein unvergleichlicher Ausblick auf die das Säntis Massiv und den gegenüberliegenden Hausberg Hochgrat, der auch vom Outdoor-Infinity-Pool aus genossen werden kann.
Bereits seit mehreren Jahren gehört das Refugium zu den Top-Wellness-Adressen in Deutschland. Unter dem Leitgedanken „Aus Liebe zu mir“ entstanden jedoch in den letzten Monaten neue erstklassige und einfühlsame Erlebnisse, basierend auf den vier Säulen Licht, Kraft, Harmonie und Klarheit. So spiegeln sich die Eigenschaften des Bergkristalls in den neuen Ritualen wider und für jedes der vier Kraftfelder wurde ein eigenes Signature-Treatment entwickelt.
Im hauseigenen Restaurant genießen die Gäste saisonale und regionale Küche nach dem 80/20-Prinzip: ohne Geschmacksverstärker und weitestgehend ohne Industriezucker und Weißmehl. bergkristall.de
LAND GUT HÖHNE, Mettmann, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Nachhaltig Genießen, Erholen und Entwickeln – das ist das Motto auf diesem Schlossgut, wo Geschichte und Moderne aufeinandertreffen. 1750 fand ein Bauernhof, genannt „Groß Höhnen“, erstmalig Erwähnung in alten Karten der Stadt Medamana, der heutigen Neanderthal-Stadt Mettmann. Der Kern des ehemaligen Bauernhofes zeigt sich zum Beispiel im Eingang des Gutshof-Restaurants. Neben dem Ur-Fachwerk wurden auch alte Fliesen bei Bauarbeiten freigelegt. Unter Glas geschützt und bewahrt können diese von Gästen heute betrachtet und betreten werden. Ein eigenes Bauteam führte über die Jahrzehnte zahlreiche Erweiterungsbauten mit alten Steinen aus Abrisshäusern der Umgebung durch. Im Zentrum der Arbeiten stand immer der handwerkliche Aspekt und die Verbindung von Alt und Neu, von Gestern und Heute.
Aus tiefer Überzeugung zieht sich ein natürliches und nachhaltiges Denken und Handeln wie ein grüner Faden durch den Betrieb und die Gebäude. So wird das biozertifizierte Hotel ausschließlich mit Ökostrom betrieben, ist weitestgehend mit Naturmaterialien ausgestattet und auch in der Küche wird ausschließlich mit naturbelassenen Lebensmitteln gekocht.
Entspannung finden die Gäste bei Achtsamkeitskursen, Klangschalen-Therapie und in der vielfältigen Sauna-Landschaft mit Indoor- und Outdoorsaunen. guthoehne.de
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