Chia – Wundersamen

[rev_slider chia] Chia-Samen sind momentan so heißbegehrt wie nie! Sie gelten als das neue Wundermittel, werden als Gesundheitsbooster und Energiespender für den ganzen Tag gehandelt. US-Stars schwören schon jahrelang auf die figurfreundliche Wirkung der kleinen Samen: Miranda Kerr verarbeitet sie täglich in ihrem Morning-Shake, Gwyneth Paltrow knabbert sie als Snack und Oprah Winfrey bäckt damit […]

GENFOOD – NEIN DANKE

[rev_slider genfood] Der Konsument als Co-Produzent „Wir tun euch doch nur Gutes!“ – So oder so ähnlich könnte das (leider nicht ehrlich gemeinte) Motto der Gentechnik-Industrie lauten. Genau unter diesem Vorwand wird uns Konsumenten nämlich verkauft, mit Gentechnik die Nahrungsversorgung in der Zukunft bestmöglich zu sichern und Erträge zu garantieren. Seit 1996 – da begann […]

Filterkaffee ist zurück

[rev_slider filterkaffee] So mancher verbindet mit Filterkaffee vielleicht Attribute wie „spießig“, „verstaubt“ und „uncool“. Aber: Er tröpfelt wieder in die Glaskannen, der gute, alte Filter-Kaffee. „Der Trend geht zur Handfilterung“, sagt auch Ilona Schmidt, Kaffee-Sommelière aus Berlin. Trendsetter „Filterkaffee“ Der Trend begann vor zwei Jahren in New York, als die Begeisterung für „pour over coffee“, […]

Restaurant BIOMAT

[rev_slider biomat] News: Während der Vienna Design Week 2013 kann von 27. September bis 05. Oktober im temporären Recycling Restaurant BIOMAT einmal anders gegessen werden. Das Besondere daran: die Küche wird mit Energie aus Biogas, das direkt in der Kochstelle gewonnen wird, versorgt und ist somit vollkommen autark. Mit einer Studie der TU Wien wurde […]

Weihnachtskekse

[rev_slider weihnachtskekse] Vor Weihnachten beginnen die Backöfen wieder zu glühen. Denn Vanillekipferl, Kokosbusserl und Linzer Auge gehören zum Fest dazu. Wir zeigen, wie Sie Ihre süße Bäckerei mit gesunden Lebensmitteln aufwerten und so bei vollem Genuss auch noch Kalorien sparen. Es schmeckt doch so gut: Kipferl, Busserl, Krapferl, Kletzenbrot und all die anderen weihnachtlichen Köstlichkeiten […]

Vanillekipferl

[rev_slider vanillekipferl] Unser Laster im Advent: Vanillekipferl! Die FOGS Redaktion ist schon ganz süchtig. Und Nein, wir zählen die Kalorien nicht mehr. Hier unsere Lieblinge:   Vegane, rohe Vanillekipferl Die vegane und überraschend gesunde Alternative zu Oma’s  traditionellem Rezept dauert nur fünfzehn Minuten und funktioniert ganz ohne Backofen. Mit diesen Kipferln begeistert man im Handumdrehen […]

Beginne damit, deinen Suchbegriff oben einzugeben und drücke Enter für die Suche. Drücke ESC, um abzubrechen.

Zurück nach oben