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REZEPTE FÜR DIE ZUKUNFT

REZEPTE FÜR DIE ZUKUNFT

von FOGS Online
Food, Freier Artikel, Kulinarik
20 / April / 2015

Kulinarisch bedingter Umweltschutz, bei dem Genuss im Vordergrund steht. Die Kreationen in Rezepte für die Zukunft von Susanne Pretterebner helfen dabei dem Klimawandel mit kleinen, einfachen Schritten entgegenzuwirken und schmecken dabei ganz fantastisch.

 Rezepte für die Zukunft – Becker Joest Volk VerlagCover

© Susanne Pretterebner

 

Knapp 50 Rezepte für das ganze Jahr mit großartigen Bildern, schöner Aufmachung und sehr interessanten Infos zu unserem täglich Brot. Dazu kommt ein Saisonkalender, der uns genau sagt, wann welches unserer Nahrungsmittel regional verfügbar ist und daher ohne Bedenken zu fabelhaften Leckereien verarbeitet werden kann.

 Rezepte für die Zukunft Mai

© Hubertus Schüler

 

SAISONKALENDER

 

 mai

© Susanne Pretterebner

 

GAUMENSCHMAUS UND AUGENSCHMAUS

 

Die Kreationen gehen von süß zu sauer von bodenständig zu etwas außergewöhnlicher, doch es ist ganz bestimmt für jeden etwas dabei. Neben den Gaumenfreuden kann sich auch das Design von Rezepte für die Zukunft sehen lassen. Denn es ist auch optisch ein Leckerbissen, der der Autorin und Designerin schon zu dem ein oder anderen Designpreis verholfen hat.

 

LESE- BZW. KOSTPROBE

 

RFDZ_Rezepte_Juni_1_Glasierter Spargel mit Polenta

© Hubertus Schüler

Rezept

 

 

KATEGORIE: Food Freier Artikel Kulinarik
Schlagworte: Becker Joest Volk Verlag klimaschutz Rezepte Rezepte für die Zukunft Saisonkalender Susanne Pretterebner
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Food
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