Microgreens sind die neuen Superstars unter den Superfoods. Keime und Sprossen enthalten nämlich mehr Nährstoffe, als die meisten ihrer ausgewachsenen Artgenossen. Dir fällt außer dem guten alten Kresse-Butterbrot nichts ein, was du mit Microgreens machen sollst? Dieses neue Kochbuch zeigt uns, wie vielfältig einsetzbar die kleinen Powerpflänzchen sind!
Elle Macpherson ist 54 – und wird ihrem Ruf als „The Body“ immer noch gerecht. Dazu gehört nicht nur eiserne Disziplin, was Sport und gesunden Schlaf angeht, sondern vor allem die richtige Ernährung. Eines ihrer Beauty-Geheimnisse für eine jugendliche Ausstrahlung und frischen Glow: Sprossen und Microgreens! Was die kleinen Powerpflänzchen für eure Gesundheit tun können und wie ihr sie ganz einfach selber anpflanzen könnt, verraten wir euch hier. Außerdem könnt ihr euren eigenen kleinen Microgreen-Garten für zuhause gewinnen!
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