Der Verzicht auf tierische Produkte ist längst kein Trend mehr: für immer mehr Menschen ist das Überzeugung und täglicher Lifestyle. Obwohl die Fülle an veganen Lebensmitteln und Produkten immer weiter wächst, kann es auf Reisen oft eine Challenge sein, vegan zu leben. Denn Veganismus beginnt beim Frühstücksbuffet und endet bei den Pflegeprodukten im Hotelbadezimmer. Aber gerade deswegen erscheinen immer mehr Unterkünfte auf der Europa-Landkarte, die sich genau diesem Thema widmen: Vom rein veganen Domizil bis hin zum kleinen Hideaway mit vegetarischen und veganen Alternativen. Bon voyage!
KOUKOUMI | Griechenland
Das 4-Sterne Hotel ist das erste und im Jahr 2021 einzige vegane Hotel in ganz Griechenland. Koukoumi bedeutet im mykonischen Dialekt „windgeschützt“, passend zu den vielen behaglichen Nischen, die das Hotel bietet . Gelegen im kleinen Dorf Ano Mera im Herzen der Insel Mykonos ist das Motto des Hotels: „Wir können das Leben genießen, ohne Tieren, der Umwelt oder uns selbst zu schaden.“ Traditionelle Küche mit veganem Twist und Zimmer im Boho-Chic verkörpern den typischen Flair der Insel.
VILLA EPICUREA | Portugal
Nur 40 km von Lissabon entfernt und doch in völliger Ruhe: Die Villa Epicurea ist eine kleine Öko-Lodge inmitten der Natur. Der atemberaubende Meerblick ist von allen Zimmern und Terrassen aus genießbar. Mit nur fünf Unterkünften, darunter zwei Öko-Villen, ist sie der perfekte Rückzugsort, um sich zu entspannen. Im Haupthaus gibt es einen Gemeinschaftsbereich mit gemütlichem Wohnraum sowie eine offene Küche. Ein vegetarisch/veganes Frühstück ist im Preis inbegriffen, während Mittag- und Abendessen auf Anfrage möglich sind. Außerdem auf dem Menüplan: Massagen, Yoga-Kurse, vegetarische Kochkurse und Surfkurse.
VEGAN B&B BRUGES | Belgien
Das renovierte Altbauhaus in der Altstadt von Brügge liegt nur einen 15-minütigen Fußmarsch vom belebten Market Square entfernt. Alles was hier zum Frühstück geboten wird, ist zu 100% vegan. Hier reicht das Angebot von frischen Kuchen bis zu selbstgemachten Energy Balls. Sobald die morgendliche Stärkung im Hotel verdaut ist, gönnt man sich die Spezialität des Landes, denn die knusprigen Pommes Frites sind ohnehin vegan.
VILLA VEGANA | Mallorca, Spanien
Der Name verrät es bereits: Hier wird ausschließlich vegan gekocht. Das Paar Miriam und Jens eröffnete die Villa Vegana im Norden der Insel im Jahr 2013 und war damit unter den ersten 100% veganen Hotels in Europa. Auf ganzen 30.000m2 Grundstück genießt man nicht nur die familiäre Atmosphäre, sondern auch Panoramablick über die Tramuntana Mountains in der Region Selva. In der Stille zwischen Olivenbäumen und Orangenblüten erinnert nichts an die laute Partymeile des Ballermanns. Neben den hauseigenen Schafen, Eseln und Pferden sind auch Hunde jederzeit willkommen, solange auch sie nichts gegen vegetarische Ernährung haben.
VELONA’S JUNGLE | Florenz, Italien
Ein Dschungel inmitten der Toskana, genauer gesagt im belebten Florenz: Velona’s Jungle ist eine schicke, familiengeführte Pension im Zentrum der Kulturmetropole. Die Suiten im eklektischen Dschungellook sind ein wahrer Hingucker. Besonders das vegane Frühstück ist ein Service, der im Land von Mozzarella, Parmesan und Prosciutto Seltenheitswert besitzt. Jedoch kommen frische Croissants, selbstgemachtes Müsli, grüne Smoothies und traditionelle toskanische Frühstückspezialitäten auch wunderbar ohne tierische Produkte aus.
HOY HOTEL | Paris, Frankreich
Der Name House Of Yoga deutet bereits auf eine der Hauptsäulen des Hotels hin, denn in jedem der 22 Zimmer befinden sich natürliche Luftreiniger, Balletstangen fürs Stretching und ein Yoga-Set. Außerdem sind Yogaklassen für Hotelgäste inkludiert. Die Bio-Toilettenartikel werden in Zusammenarbeit mit dem ersten Zero Waste-Laden in Paris zur Verfügung gestellt. Die Speisekarte wurde gemeinsam mit der englischen Köchin Lauren Lovatt erstellt, die sich auf pflanzliche, von Lateinamerika inspirierte Gerichte spezialisiert. Im Hotel findet man außerdem nur Produkte und Gegenstände, die von lokalen Anbietern oder kleinen Kunsthandwerksbetrieben stammen.
Vegane Hotels aus der Heimat
Im Europa-Vergleich sind Deutschland und Österreich wahre Vorreiter in Sachen vegetarische und vegane Hotels. Hier zeigen wir ein paar besonders charmante auf:
Hotel Maripop 
Biohotel Rupertus
Hotels in Deutschland mit veganem und vegetarischem Angebot
Hotels in Österreich mit veganem und vegetarischem Angebot
Tipp:
Einen tollen Überblick über das internationale Angebot gibt’s unter veggie-hotels.de!
Und noch mehr traumhafte Hideaways im Grünen findest Du hier.
